Con la participación de 28 establecimientos de los barrios Campo Grande, Plaza de Toros, La Rubia, Parque Alameda, Covaresa y Santa Ana
Las citas gastronómicas contarán con Francia como país invitado
Querétaro reunirá del 20 al 22 de septiembre a 15 de los mejores cocineros de América del Sur, América Central y América del Norte
Los interesados podrán inscribirse en ambos certámenes desde mañana, 5 de junio, hasta el 30 de septiembre en el caso del nacional, y hasta el 14 del mismo mes para formar parte del Campeonato Mundial
Con su ‘Flor de Naranjo’, un pincho elaborado con crujiente de cointreau, mousse de yogurt con azahar, dulce de naranja y fruta confitada
La primera fase comienza en la Rondilla con la participación de 21 establecimientos
Tiene como objetivos promover la competitividad y el buen hacer de los profesionales de pastelería de Valladolid así como promocionar los productos y la marca Alimentos de Valladolid a Gusto de Todos
El ganador del Concurso Nacional ha sido para Ariel Munguía del restaurante El Puntido, en Álava
61 cocineros llegan a la ciudad para participar en estos certámenes que contarán con 13 estrellas Michelin en sus jurados
Se ofrecerán las creaciones que participan en el Concurso Nacional y el Campeonato Mundial en un total de 45 restaurantes
Con la participación de 34 empresas agroalimentarias
Contarán con la participación de 62 cocineros
Se desarrollará en seis fases centradas en diferentes puntos de la ciudad
La marca de calidad de la provincia de Valladolid suma 1.145 productos
Representarán a Valladolid en el próximo Concurso Nacional de Pinchos y Tapas que se celebrará en la Cúpula del Milenio del 7 al 9 de noviembre
Una jornada gastronómica en la Ribera del Duero, organizada por la Asoc. Cultural el OLIVO, con una amplia serie de actividades
Contará la presencia de 45 empresas pertenecientes a todos los sectores de la gastronomía, representando la cultura gastronómica vallisoletana
Hasta el miércoles se ofrecerán degustaciones de tapas y productos maridados con vinos de las cinco Denominaciones de Origen
Ocho cocineros, catorce bodegas y seis productores se encargarán de ofrecer degustaciones durante los tres días del congreso.
El ganador del Concurso Nacional es Alejandro San José del restaurante vallisoletano Habanero Taquería por “Salbut criollo”.
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